Ingredientes:
250ml de leite
3 colheres de sopa de amido de milho
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
1 caixa de creme de leite (sem soro)
250g de ricota
sal a gosto
Modo de Fazer:
Leve ao fogão o leite, o amido de milho e o sal e mexa até engrossar. Retire do fogão e misture a manteiga, o creme de leite e a ricota. Em seguida, bata tudo no liquidificador por 5 minutos. Tá pronto!
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